Екатерина семенова

В ролях Править

В главных ролях Править

• Дмитрий Нагиев — камео, владелец «Казино Сочи»
• Валерия Федорович — Екатерина Викторовна Семёнова, шеф-повар ресторана Altitude/шеф-повар ресторана Katrin, дочь Виктора Баринова и Элеоноры Галановой, жена Дениса
• Михаил Башкатов — Денис Андреевич Крылов, музыкант, повар ресторана Altitude, муж Кати

В ролях Править

• Марина Могилевская — Елена Павловна Соколова, шеф-повар, жена Виктора Баринова
• Алексей Гришин (с 3-й серии) — Юрий Борисович Михайлов, глава города-курорта из Москвы
• Борис Дергачёв (с 4-й серии) — Леонид, повар ресторана Altitude, специалист по рыбе
• Александр Ляпин (с 4-й серии) — Анатолий, кондитер-пекарь ресторана Altitude
• Гурам Баблишвили (с 4-й серии) — Спартак, повар ресторана Altitude, специалист по мясу
• Ольга Васильева (с 4-й серии) — Ольга, повар ресторана Altitude
• Александра Велескевич (с 4-й серии) — Жанна, повар ресторана Altitude
• Алина Алексеева (с 4-й серии) — Любовь, повар ресторана Altitude

В эпизодических ролях Править

• Фёдор Бондарчук (2 серия) — камео, гость бутик-отеля New Eleon
• Виктор Хориняк (11 серия) — Константин Константинович Анисимов, муж Насти
• Ольга Кузьмина (11 серия) — Анастасия Степановна Анисимова (урождённая Фомина), жена Кости

Отношения с другими персонажами Править

• Федя — лучший друг Сени, с таким же чувством юмора, как у него самого. Именно это и сближает друзей. Они проводят все рабочее и не рабочее время вместе, проворачивают авантюры и разыгрывают кухню;
• Виктор Петрович — он уважает шефа, хотя считает его психом и алкоголиком (частично шеф таковым и является). Шеф, в свою очередь, считает Сеню дуралеем, но знает, что он мастер своего дела;
• Лёва — вне рабочее время они могут сходить командой в баню или выпить в баре, но на кухне у них отношения начальника и подчиненного, так как Лева — су-шеф, т.е. правая рука Виктора Петровича. Лева также знает о том, что Сеня ворует с кухни еду и старается за ним присматривать;
• Луи — с ним у Сеня приятельские отношения, но не более того;
• Макс — Сеня любит посмеяться над «Огузком» (как он его сам называет) и частенько разыгрывает его. За все время, что они работали вместе, Макс и Сеня стали друзьями.

Общее Править

ХарактерПравить

Вика — деловая и целеустремлённая девушка. Главная её цель — это поднять свой ресторан, чтобы он стал более популярным и известным. Карьера Вике важнее, чем личная жизнь. Девушка старается делать так, чтобы личная жизнь никак не отражалась на карьерном росте. Когда Вике нужно было ехать на выставку кухонного оборудования в Милане, она проспала из-за Макса и была готова разорвать с ним отношения, из-за того, что Макс мешает ей работать. Вика любит командовать всем персоналом официантов, часто критикует поваров. Она редко идёт на уступки шеф-повару, особенно если это касается изменений в меню. Но несмотря на эти разногласия, Вика всё же защищает шефа перед Нагиевым. Она не любит, когда Виктор Петрович выпивает на работе.

1 сезон и 2 сезон

Внешность Править

3 и 4 сезон

5 сезон

Вика очень красиво и дорого одевается. Она хочет быть всегда красивой и привлекательной. Каждый день на работу она надевает разную одежду, потому что хочет быть заметной в обществе. На корпоративы и банкеты Вика надевает самые праздничные и дорогие вещи, которые сразу же выделяют её из общества. Первые два сезона у Вики были длинные тёмные волосы, а в третьем сезоне она коротко подстриглась и поменяла цвет волос на более светлый. И в третьем сезоне у неё поменялся гардероб.

Интересные эпизоды с Виктором Бариновым из сериала Кухня

Блюдо от шефа

Мясо с бомжами спутать?

Беспощадный шеф-повар

Отпросился у начальства

Молекулярная кухня

Шеф vs Елена

Инвалид, где мои яйца?

Переполох в Аркобалено

Начальство не опаздывает

Ты уволен, прощай

Неудачный обед

Случай на съемках ролика

Денис и шеф смотрят футбол

Команда мечты

Крестный отец кухни

Кухня как армия

Су-шефом у женщины

Хотел поближе познакомиться

Краб из крабовых палок

Морковку кушай

Су-шеф орет на бывшего шефа ШОК

Победа в споре

Триумфальное возвращение 3 революция

Кому не везет с работой, кому — с ее поиском

Триумфальное возвращение шефа

Триумфальное возвращение шефа 2 — перезагрузка

Исправление Виктора Петровича

Персонаж Виктора Баринова продолжил свою историю в продолжении сериала Кухня – первом и втором сезонах сериала Кухня Война за отель

В главных роляхПравить

• Дмитрий Назаров — Виктор Петрович Баринов, шеф-повар ресторана «Claude Monet», отец Кати.
• Марк Богатырев — Максим Леонидович Лавров, главный герой сериала, женившийся на арт-директоре ресторана Вике.
• Елена Подкаминская — Виктория Сергеевна Гончарова, арт-директор ресторана «Claude Monet», жена Максима, родственница шефа.
• Дмитрий Нагиев — камео, хозяин ресторана «Claude Monet», который выкупил себе обратно при помощи денег Родиона Громова.
• Виктор Хориняк — Константин Константинович Анисимов, бармен ресторана, муж официантки Насти, есть сын.
• Ольга Кузьмина — Анастасия Степановна Анисимова (раньше Фомина), официантка ресторана, жена Кости.
• Сергей Епишев — Лев Семёнович Соловьев (Лёва), су-шеф ресторана, живет с мамой и шефом, а также страдает заиканием. Влюблён в Катю.
•  — Арсений Андреевич Чуганин (Сеня), повар-универсал, специалист по мясу. Лучший друг Феди.
• Михаил Тарабукин — Федор Михайлович Юрченко (Федя), повар-универсал, специалист по рыбе. Лучший друг Сени.
• Никита Тарасов — Людовик Бенуа (Луи), повар-кондитер, француз из Прованса с нетрадиционной ориентацией.
• Валерия Федорович — Екатерина Викторовна Семёнова (Катя), старшая дочь Виктора Петровича Баринова. Свободно владеет французским языком. Была влюблена в Макса, потом уволилась из ресторана.
• Марина Могилевская — Елена Павловна Соколова, шеф-повар ресторана-конк​урента Arcobaleno. Встречалась с Виктором Петровичем Бариновым. Есть сын Василий.
• — Айнура Жаннатбековна Кененсарова, уборщица-посудомойка из Бишкека, столицы Киргизии. Работает без разрешения на работу уже несколько лет.
• Константин Чепурин — Родион Сергеевич Громов, бывший бомж, долгое время живший во внутреннем дворе ресторана. В Москву приехал из Санкт-Петербурга. Интеллектуал, большой знаток французской кухни, хорошо готовит, находится в дружеских отношениях с работниками ресторана. В 3 сезоне выяснилось, что он — крупный бизнесмен, пропавший три года назад, когда из-за большой неудачи в проекте выпил и после этого получил пробел в памяти. В конце 3 сезона помог Нагиеву выкупить ресторан.
• Михаил Башкатов — Денис, музыкант из Воронежа, новый герой.
• — Герман, новый повар;
• Елена Чарквиани — Валентина Васильевна, мама Максима, свекровь Вики.

Популярность пародиста

К вершинам популярности Андрею Баринову позволил добраться проект «Большая разница». После победы в Одесском фестивале шоу-программы, он начал регулярные съемки в выпусках передачи. Над каждым образом юноша долго и кропотливо трудился, стараясь в мельчайших деталях донести до зрителя черты того или иного исполнителя. На канале Ютуб можно увидеть множество видео с участием артиста. Наиболее яркие персонажи: Николай Басков, Филипп Киркоров, Григорий Лепс, Стас Михайлов.

Выступления Андрея Баринова всегда вызывают всплеск позитивных эмоций в зале. На фонограмму известных исполнителей Андрей накладывает юмористические тексты. Точное попадание в образ и море обаяния не оставляют равнодушным ни одного из зрителей. В 2013 году пародист блестяще смотрелся в дуэте с Надеждой Кадышевой на съемках Новогоднего парада звезд, транслируемого телеканалом Россия 1. Звезды исполнили композицию «Течет ручей». В 2015 году дал первый сольный концерт в Северной столице, где с энтузиазмом представил множество комичных эстрадных персонажей. Одним из таких был образ Любови Успенской.

В начале 2019 года на телевидении вышла в эфир уже полюбившееся публике шоу «Один в один». Некоторые подписчики артиста в интернете подвергли критике факт присутствия в этом шоу такого профессионала, как Баринов. Остальных участников, в сравнении с ним, можно считать дилетантами, поскольку это певцы и актеры, не имеющие отношение к жанру пародий. Многие зрители отметили эту несправедливость, сказав, что рядовые музыкальные исполнители не могут выступать наравне с профессиональным пародистом.

Тем не менее, критика не помешала Андрею участвовать в выпусках шоу. Здесь он тщательно трудился над каждым образом, благодаря чему создал запоминающиеся новые пародии, например, на Леонида Агутина. Одним из самых удачных образов стала Тина Тернер. Для перевоплощения пародисту даже пришлось побрить руки. Этот момент, по словам самого артиста, он запомнит надолго. На концерте, где пародировал Елену Степаненко, Андрей собрал аншлаг.

Личная жизнь Валерия Баринова

Первая жена актера по профессии режиссер. От нее у Валерия сын Егор. В детстве мальчик часто ходил с папой в театр, проводил время в гримерных и за кулисами. Впервые Егор снялся в кино в 5 лет. Он сыграл вместе с папой в фильме «Вишневый омут». На театральную сцену Егор вышел в 6 лет. Естественно, это сказалось на выборе профессии. Егор Баринов актер театра и кино, снимается в сериалах. У него трое детей.

Вторая жена Валерия Баринова Елена отношения к кино и театру не имеет. А вот их дочь Александра стала театроведом.

В 2013 году актер «засветился» в проекте «СтопХам». Валерия Баринова уличили в нарушении правил парковки. Переставить машину он отказался, начал спорить с активистами проекта. Несмотря на угрозы со стороны актера, ролик с его участием все же попал в интернет.

В главных ролях Править

• Дмитрий Назаров — Виктор Петрович Баринов, шеф-повар ресторана «Claude Monet».
• Марк Богатырев — Максим Леонидович Лавров, главный герой сериала.
• Елена Подкаминская — Виктория Сергеевна Гончарова, арт-директор ресторана «Claude Monet», родственница шефа.
• Дмитрий Нагиев — камео, хозяин ресторана «Claude Monet».
• Виктор Хориняк — Константин Константинович Анисимов, бармен ресторана, парень официантки Насти.
• Ольга Кузьмина — Анастасия Степановна Фомина, официантка ресторана, девушка Кости.
• Сергей Епишев — Лев Семёнович Соловьев (Лёва), су-шеф ресторана, живет с мамой и шефом, а также страдает заиканием.
•  — Арсений Андреевич Чуганин (Сеня), повар-универсал, специалист по мясу. Лучший друг Феди.
• Михаил Тарабукин — Федор Михайлович Юрченко (Федя), повар-универсал, специалист по рыбе. Лучший друг Сени.
• Никита Тарасов — Людовик Бенуа (Луи), повар-кондитер, француз из Прованса с нетрадиционной ориентацией.
• — Айнура Жаннатбековна Кененсарова, уборщица-посудомойка из Бишкека, столицы Киргизии. Работает без разрешения на работу уже несколько лет.

3 сезон Править

В 3 сезоне Макс всё ещё пытается получить расположение Вики, ведь он уверен она к нему неравнодушна. Он устраивает свидание с ней на катере, откуда она и он прыгают в реку. В 3 серии они пытаются убедить жену Префекта не закрывать ресторан. В 4 серии, Макс спрашивает у неё, что ему показалось, что у них будто-бы стало всё как раньше, но из-за Нагиева она не успевает ему рассказать, о том, что она была бы согласна, на то, что бы начать всё сначала. Когда Макс приходит к ней, и говорит о том,как он распределил их дальнейшую совместную жизнь, где дети на последнем месте, она отказывается от этого. Тем-же вечером к ней приходит Нагиев и признаётся в любви. После этого, Макс начинает ревновать Вику к Дмитрию. После того, как она переезжает к Нагиеву, Макс некоторое время живёт у неё дома. После того, как Вика уволилась, на её День Рождения он пытается залелезть к ней в квартиру через окно, что бы извинится, но падает с крана. После того, он очнулся в квартире Вики. Ему чудится, то, как она зовёт его в ванной. Там они целуются и не только. Но после этого, Вика говорит, что у них ничего не получится и она уезжает. В 17 серии 3 сезона возвращается в ресторан, в качестве директора. В 18 серии Макс и Вика сближаются, и 1 обещает ей больше не врать. Думая, что Вика его проверяет он ввязывает в свой *план* Еву, официантку, думая, что она в всговоре с Викой, но потом, узнав, что он был не прав и Вика прощает его, они проводят вместе ночь и возобновляют отношения. Но на следующий день, Катя увольняется из-за Макса и Шеф говорит, что это из-за него при Вике. В 20 серии 3 сезона он делает вид, что потерял память, упав с лошади. Вика, Настя и Костя помогают ему вернуть память, но он проговорился и Костя не хочет, что бы он был его свидетелем. Макс решает уехать в Воронеж. Но, приехав домой, выходя из купе, его встречает Вика и делает ему предложение. Он соглашается.

Фильмы

Дебют в кино Валерия Баринова произошел в 1968 году в эпизодической роли участника археологической экспедиции в приключенческой драме «Шаги по земле». А первая крупная роль досталась актеру почти через 10 лет в саге «Строговы». Популярность пришла к нему только во второй половине 90-х годов, после того как по телевидению прошел показ красочного костюмированного сериала «Петербургские тайны».

Валерий Баринов в фильме «Выхожу тебя искать»

А вот в новом веке Валерий стал невероятно востребованным, оказавшись среди тех артистов, кто в зрелые годы получают гораздо большую популярность, чем в молодости. Актер появлялся и в молодежных картинах, например «Next 3» и «Кадетство», и в криминальных боевиках, рассчитанных на старшее поколение, таких как «Свой человек» и «Воротилы. Быть вместе», и в женских мелодрамах наподобие «Одиночество любви» и «Вот это любовь!».

Забавно, что иногда даже актеры с громкими именами становятся жертвами ошибок. Так, Валерий Александрович в титрах детектива «Выхожу тебя искать» появился под именем Николая Баринова. Во втором сезоне сериала это досадное недоразумение было исправлено.

Валерий Баринов в фильме «В созвездии Стрельца»

Несколько раз Баринов играл исторических личностей. В биографической драме «Фурцева» о министре культуры СССР он создал образ маршала Георгия Жукова, а в своей последней работе о судьбе знаменитого футболиста Эдуарда Стрельцова «В созвездии Стрельца» преобразился в генерального секретаря Никиту Хрущева.

Чаще всего Валерий Баринов играет отцов и дедушек главных героев. Также большую долю сыгранных актером ролей составляют второстепенные и эпизодические роли полицейских, тренеров, высоких военных чинов и политиков. Но это не значит, что актера списали со счетов и приглашают только ради коротких сцен.

Валерий Баринов в фильме «Свет и тень маяка»

Валерий Баринов регулярно получает главные роли, иногда и по нескольку одновременно. Например, в 2014 году актер сыграл главные роли сразу в трех картинах. Актер исполнил роль руководителя внешней разведки КГБ СССР Владимира Александровича Стручкова в шпионском детективе «С чего начинается Родина». Сюжет фильма начинается в 80-х годах прошлого века, когда американские спецслужбы назначают награду тому, кто сдаст действующих резидентов СССР в Америке. В ответ на это советские власти готовят подставного предателя. Но развязка этой шпионской партии наступает только десятилетия спустя.

Еще одну яркую роль принесла актеру мелодрама «Учителя», посвященная школьным будням. Здесь Валерий Баринов исполнил роль трудовика Павла Егоровича. Также крупную роль актер получил в криминальной мелодраме «Свет и тень маяка». Сюжет рассказывает о смотрителе старого маяка, который в тайне является главой банды контрабандистов. В этом сериале актер играл до 2016 года.

5-я серия: Рыба в панцире из морской соли

Что нужно:

— сибас или дорада — 1 кг

— смесь из поваренной и морской соли — 1 кг

— яичный белок — 1 шт.

Как приготовить:

Очистить рыбу от внутренностей и плавников. Чешую удалить (по желанию). Выпотрошенную рыбу хорошо промыть внутри и снаружи, высушить бумажным полотенцем. Положить внутрь зелень.

Насыпать соль в глубокую миску и постепенно добавить воду, смешивая ингредиенты и добиваясь консистенции «мокрого снега» (обычно 3-4 ст. л. на 1 кг соли). Добавление в смесь белка способствует образованию более крепкого соляного панциря (из расчета 1 белок + 2 ст.л. воды на 1 кг соли).

Не бойтесь переборщить с солью. Рыба возьмет ее ровно столько, сколько ей необходимо, сохраняя при этом аромат и оставаясь нежной и сочной.

Выложить толстый слой соляной массы на противень для запекания, примять руками, поместить на него рыбу, накрыть оставшейся солью, плотно примять еще раз, чтобы вся рыба была закрыта.

Для усиления термоэффекта можно завернуть рыбу в фольгу.

Совет

Многие рестораторы для эстетичности вида блюда оставляют хвост и рыбью голову не прикрытыми. Это можно тоже повторить.

Запекать в предварительно разогретой до 220 С духовке 30 минут. Дать рыбе отдохнуть на столе 10 минут, аккуратно разбить и ликвидировать соляной панцирь.

Примечания Править

1. ↑ Person Profile // Internet Movie Database — 1990.
2. ↑ Перейти к:1 2 3 Почётное звание присвоено указом президента России № 542 от 23 марта 2000 года
3. ↑ Перейти к:1 2 ОБЫКНОВЕННЫЕ ЧУДЕСА ДМИТРИЯ НАЗАРОВА. Зеркало недели (16 января 2004).
4. ↑ Перейти к:1 2 Почётное звание присвоено указом Президента России № 671 от 13 мая 1993 года
5. ↑ Назаров устал от телекухни. Московский комсомолец (7 апреля 2008).
6. ↑ С осени на НТВ появятся новые общественно-политические программы. Интерфакс (24 августа 2015).
7. ↑ Дмитрий Назаров опять устал от готовки. Комсомольская правда (4 марта 2016).
8. ↑ Ведущий Дмитрий Назаров: «Мысли вылупляются, как цыплята. Было бы где!». Комсомольская правда (28 марта 2009).
9. ↑ Придумал, сделал, показал / Канал ТВ Центр запустил третий сезон программы «Фабрика мысли» с ведущим Дмитрием Назаровым. Все СМИ (30 марта 2009).
10. ↑ Это сладкое слово ребрендинг. Журналист (31 июля 2013).
11. ↑ Андрей Сидорчик. Великолепная пятерка. Лучшие Деды Морозы в истории страны. Аргументы и факты (28 декабря 2013).
12. ↑ Дмитрий Назаров: «Взрослые верят в Деда Мороза». Взгляд (30 декабря 2006).

История создания Править

Съёмки сериала начались в июле 2012 года. «Кухня» стала самым дорогим среди российских ситкомов — стоимость одной серии составляет 200 тысяч долларов (всего потрачено на первоначально планировавшиеся 40 серий 8 миллионов долларов, а стоимость покупки прав только на одну песню Beyonce составила порядка 1 млн рублей). Премьера состоялась 22 октября 2012 года на телеканале «СТС» в 21:00.

1 ноября 2012 года начались съёмки 20 серий второго сезона сериала, на «СТС» их показ начался 25 марта 2013 года в 20:00.

В июле 2013 года начались съёмки третьего сезона сериала, а с сентября параллельно снимался ещё и полнометражный фильм «Кухня в Париже». Релиз полнометражного фильма запланирован на 1 мая 2014 года в кино. По заверению создателей, фильм будет продолжать сюжет 3 сезона и предшествовать 4 сезону. Показ третьего сезона начался 3 марта 2014 года в 20:00 на канале СТС.

Съёмки 4 сезона начались в апреле 2014 года.

2 марта 2014 года вышел документальный фильм «Кухня. Фильм о фильме».

Кухня 6 финальный сезон трейлер 1

Кухня 6 сезон трейлер 2

Кухня 6 сезон трейлер 3

Сюжет Править

У ресторана появляется новая хозяйка — бывшая жена Дмитрия Нагиева, довольно стервозная особа, из-за которой у Виктора Петровича и Виктории Сергеевны появляется масса проблем. Тем временем личная жизнь Макса и Вики заходит в тупик, после того, как он предает её. С неожиданной стороны развиваются отношения Виктора Петровича и Елены Павловны, шефини ресторана-конкурента «Arcobaleno». У Макса появляется новая возлюбленная — официантка Саша, но готов ли он ради неё забыть Вику?

После того, как Виктор Петрович выгоняет «Огузка» с кухни, Макс устраивается на работу туда же, но по другую сторону баррикад — официантом. Он также не бросает попыток добиться расположения Вики. В ресторане тем временем появляется новый повар молекулярной кухни — Катя, которая придает нотку пикантности на кухне, что не нравится шефу.

Полнометражный фильм «Кухня в Париже» закрыл все оставшиеся вопросы в сюжете. В новом сезоне телесериала героев ждут новые события, неожиданные сюжетные повороты, а также новые персонажи. Среди новых героев — Денис, музыкант из Воронежа. Привносит «новые нотки» в отношения Вики и Макса. В продолжении сериала появится новый повар Герман, его значение в сюжете пока неизвестно. А у Кати будет новая интересная история, в которой появится любовный роман. Также с неожиданной стороны проявится Сеня — окажется, что у него трехкомнатная квартира и штамп в паспорте «Женат».

Сюжет развивается поступательно на протяжении всего сериала, но внутри каждой серии существуют чаще всего три законченные сюжетные линии примерно равной значимости. В конце серии обычно звучит философское изречение или просто мысли главного героя, подводящие итог событиям эпизода.

БиографияПравить

Ранняя жизнь Править

Имея незаурядные поварские способности и талант к кулинарии, устроился работать поваром в Метрополе. Неизвестно также, как он устроился на работу в «Claude Monet», но вскоре после этого он сдружился с шеф-поваром ресторана Виктором Бариновым и занял должность су-шефа.

Незадолго до событий сериала шеф развелся со своей третьей женой, оставив ей и своей дочери квартиру. Оказавшись без крыши над головой, он пришел просить помощи у Лёвы. Добродушный су-шеф не смог отказать Виктору Петровичу и оставил его пожить у себя. С тех пор они жили втроем: Вера Ивановна (мама Лёвы), сам Лёва и Виктор Петрович.

1 сезон Править

Однажды шефу пришлось отлучиться от кухни на день. Его место занял Лёва. Он руководил персоналом и доказал, что может быть шефом, заступившись за кондитера Луи перед разгневанным гостем. Это было «боевое крещение» Лёвы.

После этого в отношениях Лёвы и Виктора Петровича была некоторая напряженность. Получилось так, что они подставили друг друга между ними разгорелся конфликт, в итоге которого Лев выгнал шефа из дома. Поделившись своими переживаниями с новым поваром Максом, он решает помириться с Виктором Петровичем.

У Лёвы был период, когда его и весь основной состав кухни уволили в связи с «нестабильным положением ресторана». Однако, шеф смог переубедить хозяина «Claude Monet» и вернул свою команду обратно.

2 сезон Править

Некоторое время спустя Виктор Петрович стал встречаться с шеф-поваром из ресторана-конкурента. Узнав, что у неё есть муж и сын (как позже выясняется, что с мужем она развелась) у шефа происходит инсульт и он попадает в больницу. Лёва постоянно навещал его и следил за тем, чтобы он поправлялся. В это время в отсутствии шефа на кухне у Лёвы начинаются проблемы с Сеней и Федей, которые постоянно отвлекались от работы.

3 сезон Править

Вскоре на кухне появляется первая за всю историю ресторана девушка-повар, мастер молекулярной кухни Екатерина Семенова. Понаблюдав за ней, Лёва осознаёт, что она ему нравится. Он пытается понравится ей и пригласить на свидание, но она отказывает ему и даёт понять: у них ничего не получится.

Кухня в Париже Править

Неожиданным поворотом для ресторана становится проведение в ней встречи между президентами России и Франции. Встреча проваливается и ресторан закрывают. Нагиев решает купить пароход в Париже и обустроить его как ресторан. Однако, Лёве не удаётся поехать туда вместе с остальным коллективом «Claude Monet», так как его паспорт порвал Макс (Макс думал, что паспорт принадлежал Вике).

4 сезон Править

Лёва увидел, как новый шеф-повар «Claude Monet» Герман уволил без всяких причин двух поваров. Поэтому Лёва увольняется и уходит работать в «Arcobaleno» на должность су-шефа.

История создания Править

• 8 августа 2019 года телеканалом СТС было официально объявлено о старте съёмок сериала.
• Съёмки проходили в Подмосковье и посёлке Красная Поляна. В кадре зрители увидят местные красоты: хребет Аибга, горный каньон Псахо, реку Мзымта, серпантины и другие природные объекты.
• Для съёмок были построены декорации на площади 1,7 тыс. кв. м. За несколько недель художники возвели номера, коридоры, бар и сцену отеля, кухню и ресторан, прилегающие к ним технические помещения и отдельно кабинет Нагиева, который по сюжету находится в его собственном казино. Фасад New Eleon и веранду снимали в Сочи.

Владельцы и совладельцы Править

• Громова (Галанова, Баринова, Нагиева) Элеонора Андреевна — изначальная владелица этого отеля, а также целой сети отелей.
• Нагиев Дмитрий Владимирович — стал фактическим совладельцем отеля, когда женился на Элеоноре.
• Баринов Виктор Петрович — для того чтобы убрать авторское меню Виктора, Элеонора на время сделала его совладельцем. Но позже отдала ему 20% просто так.
• Павел Аркадьевич — стал владельцем отеля, благодаря соей тёте — Элеоноре.
• Дягилев Никита Андреевич — для того чтобы исправить трудно ситуацию в отеле, устроенную Павлом, племянник Элеоноры сделал его совладельцем на 50%.
• Романов Пётр Алексеевич — стал совладельцем отеля на 50% после ухода Павла и продажи Никитой своей части отеля.
• Федотов Лев Глебович — стал совладельцем отеля после продажи Петром своей части отеля.
• Федотова Ольга Богдановна — стала совладелицей отеля после того как подставила Льва и выгнала его из отеля.

Le chef, мы вас любим

По сюжету, на кухне ресторана «Клод Моне» безраздельно властвует Виктор Баринов – звезда кулинарной Москвы с французским акцентом.

Зрителю рассказывают, что он заслуженно носит почетный титул самого востребованного и самого профессионального шеф-повара столицы.

В его руках обычные продукты превращаются в шедевры кулинарии и золотой фонд для владельца ресторана. Просматривая сериал, мы понимаем: Виктор Петрович учился во Франции, стажировался у лучших поваров мира. Поэтому, стараясь повторить его блюда на собственной кухне – будем снисходительны к себе. У нас за плечами такого опыта нет.

Зато мы и не играем в баккара, не пьем в рабочее время и не хамим всем подряд. Что-то, знаете ли, за что-то.

Мы постарались не просто собрать известные и сложные (у шефа других не бывает) французские блюда, но и уточнить тонкости их приготовления.

СозданиеПравить

Новый режиссёр — Андрей Федотов смотрел все сезоны кухни и был включен в сюжет со зрительской точки зрения.

Одной из первых сцен была сцена с приветствием кухни нового повара. Работники устанавливают над дверью пакет молока, который, как только Герман (новый повар) тянет за ручку, обливает его с головы до ног.

В концепцию ресторана было решено добавить черный рояль. Подходящий инструмент художники искали очень долго, но в итоге приобрели роскошный рояль 1937 года на интернет-аукционе. Его долго и тщательно реставрировали и даже возили в автосервис, где рояль красили по специальной технологии.

Биография

Памятник Кирову, 1939 год, бронза

Родился 28 февраля 1908 года в городе Балашове Саратовской губернии.

Окончил архитектурный факультет Новочеркасского института инженеров коммунального строительства (в настоящее время строительный факультет ЮРГТУ (НПИ)) в 1931 году. В студенческие годы был знаком с семьёй ростовских архитекторов Поповых, которая во многом определила его жизнь.

Профессиональную деятельность Виктор Баринов начал в тресте «Азчерпрогор». Его первые работы были связаны с планировкой Новочеркасска, Таганрога, Миллерова. Кроме чисто архитектурной работы, увлекался скульптурой и объёмным проектированием. В 1933 году он стал членом Ростовского областного отделения Союза Советских архитекторов и членом архитектурного фонда. В это время в Ростове велось строительство грандиозного драматического театра, который сформировал площадь между бывшей Нахичеванью и Ростовом. Баринов был привлечён Л. Ф. Эбергом к проектированию интерьеров. Он же стал автором планировки сквера рядом с театром и эскизного проекта фонтана в его центре. В 1935 году Виктор Баринов работал в составе другого творческого коллектива (вместе с И. И. Сербиновым и В. В. Поповым), разрабатывающего проект наружного оформления Краевого Дома Советов. В канун первомайского праздника 1939 года в Кировском сквере Ростова открыли памятник С. М. Кирову — его создателями были скульптор В. М. Виленский и архитектор В. В. Баринов.

В 1942—1943 годах Виктор Васильевич находился в действующей армии в составе частей Закавказкого фронта. Во время оккупации Ростова погибли его жена и сын. После демобилизации вернулся в Ростов-на-Дону и уже в 1944 году участвовал в восстановлении отдельных зданий города. Летом 1945 года был утверждён проект восстановления и реконструкции города, разработанный в мастерской Академии архитектуры СССР В. Н. Семёнова. Тогда же несколько ростовских архитекторов, входивших в группу разработчиков генплана — П. И. Ломаченко, В. Н. Разумовский, Г. К. Пьянков и В. В. Баринов – предложили эскизные варианты реконструкции площади Советов, на которой почти все здания лежали в руинах. В 1946 году Баринову было поручено восстановление памятников В. И. Ленину и С. М. Кирову на Большой Садовой. Одновременно Виктор Баринов был включён в творческий коллектив архитекторов (Ф. В. Лузанов, Л. Ф. Эберг и другие) по восстановлению здания областного комитета ВКП(б) на углу проспекта Семашко и Большой Садовой. Одновременно с участием в коллективных работах, в эти годы он выполнял немало индивидуальных проектов жилых зданий в Ростовской области.

Участвуя во многих стройках и многочисленных проектах, В. В. Баринов реализовал свой богатый опыт в начале 1960-х годов в качестве преподавателя архитектурного факультета Ростовского инженерно-строительного института. Вместе с Г. К. Пьянковым он преподавал студентам рисунок и принимал участие в обсуждении учебных проектов.

В 2017 году студентка РААИС отыскала в г. Шахты неизвестный рисунок В. В. Баринова.

Умер в 1967 году, у него остались две дочери.